Onze te ondekken smaken

In al onze kermiskramen DELFORGE, wordt geen enkel artikel op voorhand gemaakt. Van onze pannenkoeken tot onze lacquements over onze wafels, worden alle ingrediënten aangekocht in de regios waar we langskomen. Onze ploegen starten vervolgens met het maken van het deeg om het hele jaar door u verse en kwalitatieve producten aan te bieden.

Klaar om een kleine rit te maken door de klassiekers van het huis ?
Daar gaan we !

De oliebollen

Sinds jaar en dag is dit uiteraard onmisbaar op de kermis. Maar de fijnproevers zullen u zeggen dat er oliebollen zijn en …… oliebollen. Onze trouwe klanten weten er iets van. Voor zover ons ongeëvenaarde deeg, hebben we er waar we fruit aan toe voegen. Beignets met ananas, met appel of met chocolade hebben een enorm succes. U zal er eveneens niet aan kunnen weerstaan.

De lacquemants

De lac… wat? De lacquemants natuurlijk ! Het is waar dat deze specialiteit van bij ons slecht gekend is in elke steden in ons land, namelijk Hoei, Luik en Antwerpen. Dit fijne ronde koekje in twee gesneden is gevuld met stroop op basis van kandijsuiker. Zelfs Prins Albert van Monaco is hiervoor gevallen. We hebben hem een leuke voorraad bezorgd. Zonder twijfel te proeven !

De Brusselse wafels

Ook de kunst van het wafels bakken, is ons bekend. Dikwijls gecopieërd, nooit overtroffen, de wafel DELFORGE heeft z’n reputatie verworven tussen de kermisberoepen. We zijn de eersten die de versie ondergedompeld in chocolade hebben voorgesteld. En bent u eerder aangetrokken door fruit, geen zorgen : ons assortiment zal u aanstaan.

De pannenkoeken

Met suiker, Grand Marnier of Nutella, onze pannenkoeken verwarmen de hartjes het hele jaar door. Om zonder twijfel te testen : de pannenkoek « Normandie » versierd met kanneel appeltjes en een geutje Armagnac.

Grote honger ? Gezouten ook!

Naast de aandacht voor zoetigheid en heerlijkheden, is er een volledig gamma aangevuld bij DELFORGE om de maag aangenaam te vullen tijdens de kermis. Frietjes, vlees, hamburgers : een kaart om duizelig van te worden. Het moeilijkste wordt kiezen !

Een ontmoeting tussen de dampen van de oliebollen...
Sara Decorte prépare ses croustillons !
Sara Decorte prépare ses croustillons !
Een ontmoeting tussen de dampen van de oliebollen...


© Copyright 2007 - Delforge - Belgian Speciality
All rights reserved | Communication - Technology Internet: E-net Business
Téléchargez Flash Player si vous ne voyez pas les animations Otpimisation Adobe Macromédia Flash